Нужни продукти
150 гр. - 2 ч.ч. сладко (за предпочитане от зоници)
250 гр. - прясно мляко (предварително леко да се затопли)
200 гр. - 2 ч.ч. 1/2 брашно
200 гр. - 2 ч.ч. 1/2 захар
1 с.л. сода бикарбонат
4 с.л. оцет
5 с.л. зехтин
2 яйца
1/2 пакет - 5 гр. канела
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Изсипваме млякото в купа. Прибавяме сладкото и разбъркваме. Добавяме зехтина, оцета и содата. Отново разбъркваме.
Изсипваме и брашното, а след него захарта. Добавяме яйцата и бъркаме до еднородна смес.
По желание може да сложите и канелата за цвят.
Хубаво е да поръсите леко със захар сместа след като я положите във формичките.
Печете в железни формички (или каквото ви се намира), като преди това ги намазвате със зехтин и поръсвате дъното с брашно.
Може да украсите със сметана, шоколад или др. след изпичането, което трае 30 мин. в предварително загрята фурна на 200°C.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти