Нужни продукти
150 гр.грама - 2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) сладко (за предпочитане от зоници)
250 гр.грама - прясно мляко (предварително леко да се затопли)
200 гр.грама - 2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) 1/2 брашно
200 гр.грама - 2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) 1/2 захар
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) сода бикарбонат
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) оцет
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
2 яйца
1/2 пакет - 5 гр.грама канела
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Изсипваме млякото в купа. Прибавяме сладкото и разбъркваме.

Добавяме зехтина, оцета и содата. Отново разбъркваме.

Изсипваме и брашното, а след него захарта. Добавяме яйцата и бъркаме до еднородна смес.

По желание може да сложите и канелата за цвят.

Хубаво е да поръсите леко със захар сместа след като я положите във формичките.

Печете в железни формички (или каквото ви се намира), като преди това ги намазвате със зехтин и поръсвате дъното с брашно.

Може да украсите със сметана, шоколад или др. след изпичането, което трае 30 мин. в предварително загрята фурна на 200°C.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 мъфин

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
35g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид сладко е най-подходящо за тази рецепта?
Мога ли да заменя зехтина с друг вид масло?
Как да разбера дали мъфините са готови?
Мога ли да използвам хартиени формички вместо железни?
Мога ли да добавя ядки или плодове към сместа?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти