Нужни продукти
500 гр наденица с подправки
1 кг картофи
6 червени печени чушки
200 гр настъргани домати (доматено пюре)
6 яйца
100 гр масло
2 с.л. олио
чубрица
сол
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути
Стъпки

Обелете и нарежете картофите, както за пържене.

Нарежете наденицата на колелца и я запържете леко в тиган с олио.

Разпределете картофите и наденицата в малки гювечета и добавете малко от мазнината от пържената наденица, чубрица и сол на вкус, след което разбъркайте.

Добавете по 1 малка к.ч. вода във всяко гювече.

Поставете капаците и задушете във фурната за 20 минути.

Махнете капаците и добавете чушките, след което запечете за 5 минути.

Добавете по 2 с.л. от настърганите домати и запечете отново за 5 минути.

Чукнете по 1 яйце върху всяко гювече и добавете малко масло отгоре.

Запечете до забулване на яйцето.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 гювече

Калории
550
Общо мазнини
35g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
280mg
Натрий
1,200mg
Въглехидрати
45g
Фибри
4g
Захари
4g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти