Нужни продукти

1 кренвирш (салам)
1/2 домат (пюре, лютеница)
50 грграма сирене
1/2 чушка
лук според сезона (пресен, праз, червен слага се според вкуса)
1 яйце
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко с малко сода.
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
50 млмилилитра вода
1 скилидка чесън
подправки
мазнина
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути

Стъпки

На дъното на съда се слага нарязаният домат.

Добавят се останалите продукти и подправките според вкуса (чубрица, сол, магданоз, копър, скилидка чесън).

Яйцето и млякото със содата се разбиват.

Прибавят се водата и брашното към яйчената смес.

Сместа се залива върху продуктите в съда.

Пече се до зачервяване за 10-15 минути.

сготвих
от me4o me4o добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
140mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво представлява бърканицата?
Какви подправки са подходящи за бърканицата?
Колко време се пече бърканицата?
Мога ли да заменя кренвирша с друг вид месо?
Какво може да се използва вместо кисело мляко в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти