Негърче II
нужно време
35 минутипорции
8трудност
леснасготвиха
1
Нужни продукти
Тесто:
1 кофичка кисело мляко
1 кофичка захар (може и по-малко)
1 кофичка брашно
4 с.л. какао
1 ч.л. канела(по желание)
1 ч.л. сода бикарбонат
125 г. масло
Глазура:
1/2 масло
1 с.л. какао
7 с.л. вода
6 ч.л. захар
подготовка
15
минути
готвене
20
минути
общо
35
минути
Стъпки
Маслото се разтапя и се добавя захарта.
Разбърква се с миксера.
Добавят се останалите продукти и се разбърква до хомогенна смес.
Сместа се изсипва в тава или форма.
Поставя се в добре загрята фурна.
Пече се на умерена фурна, около 20 минути.
Пробва се с клечка и ако е необходимо се допича.
За глазурата: водата се загрява, добавя се маслото, какаото и захарта и се разтопяват.
Маха се от огъня.
Готовият, топъл сладкиш се залива с глазурата.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче
Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
3g
Mнения на кулинари
добави коментар
04.09.2011 г. 20:35
Всъщност е негърче и се прави в тава
15.07.2011 г. 19:28
За нищо не става тоя кекс.Пален боклук.
06.01.2011 г. 19:09
Със студена глазура се полива топлото негърче или обратно.
Фурната се загрява на 180градуса.
14.07.2010 г. 21:15
е тва е негърче
Подобни рецепти
Когато не можете да разберете дали се е опекъл сладкишът, прободете го с клечка и ако има по нея от суровата смес печете още.