Нужни продукти
1 кг пилешки дробчета
1 ч.ч. бира
1 ч.л. млян черен пипер
1 ч.л. кимион
1 ч.л. чесън на прах
3-4 с.л. брашно
3 яйца
олио за пържене
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Дробчетата се измиват и заливат с бирата. Добавят се подправките. Престояват така 30-40 минути. Яйцата се разбиват с брашното и се прибавят отцедените дробчета. Изпържват се в сгорещена мазнина.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти