Печените чушки със сирене и билки са класическо българско ястие, което съчетава богатите вкусове на печени чушки с кремообразността на сиренето и свежестта на ароматните билки. Това е идеалното предястие или леко основно ястие, което ще впечатли вашите гости със своята простота и изисканост. Рецептата е лесна за изпълнение и подходяща за всяко време на годината, като добавя уют и топлина на всяка трапеза.

Нужни продукти
4 бр. чушки
200 г сирене
1 връзка магданоз
1/2 връзка копър
2 скилидки чесън
2 с.л. зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Загрейте фурната до 200°C.

Измийте чушките и ги подсушете. Изрежете капачетата и почистете семките вътре.

В купа натрошете сиренето и го смесете с нарязаните на ситно магданоз и копър, пресования чесън, зехтина, солта и черния пипер.

Напълнете чушките със сместа от сирене и билки и ги подредете в тавичка.

Печете чушките в предварително загрятата фурна за около 30 минути или докато станат златисти и меки.

Сервирайте топли, като гарнитура или самостоятелно ястие.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 чушка

Калории
180
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
320mg
Въглехидрати
10g
Фибри
3g
Захари
5g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти