Нужни продукти
250 гр. гъби
1 глава лук
25 гр. масло
2 бр. яйца
200 гр. малки домати
1 к.ч. изцедено кисело мляко
200 гр. кашкавал
магданоз
черен пипер
сол
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в маслото.

Добавят се цели обелени домати.

Подправя се със сол и черен пипер и се изсипва в тавичка.

Яйцата, киселото мляко и щипка сол се разбъркват и към тях се прибавя ситно нарязан магданоз.

С тази смес се заливат гъбите и се запича.

Кашкавалът се настъргва върху ястието и отново се слага във фурната до порозовяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
8g
Холестерол
110mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти