Пухкав кекс с ябълки
Нужни продукти
3 бр. яйца
1 1/2 ч.ч. захар
сока от един портокал
1 ч.ч. кисело мляко
1 бакпулвер
1/2 ч.ч. олио
ванилия
2 1/2 ч.ч. брашно
3-4 големи ябълки
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Разбиваме яйцата със захарта, прибавяме киселото мляко, сока от портокала, разбиваме и след това прибавяме олиото, ванилията. Разбъркваме брашното с бакпулвера, прибавяме към горната смес. Сипваме една част от сместа във форма, омазнена и поръсена с брашно, нареждаме ябълките нарязани на шайби и сипваме останалата смес.
Печем на вентилаторна фурна на 180 градуса, до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти