Нужни продукти
4 яйца
250 гр брашно
250 гр пудра захар
200 гр смлени бадеми (лешници,орехи)
250 гр сладка сметана
ванилия
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Разбиваме яйцата на пяна. Към брашното прибавяме 200 г. захар и ванилията добавяме яйцата, бъркаме. Оформяме питки, слагаме ги в тава намазана с масло и поръсена с брашно.
Печем в гореща фурна, когато крайчетата започнат да порозовяват навиваме ги като пурички, без да изваждаме цялата тава.
Като изстинат пълним пуричките с разбита сметана с ванилия, намазваме ги със сметана и поръсваме с смлените бадеми.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти