Нужни продукти
2 краставици
200 гр. обезсолено краве сирене
100 гр. масло
магданоз
5 гр. смлян черен пипер
10 гр. смлян лют червен пипер
1 скилидка чесън
подготовка 30 минути
готвене - - минути
общо 30 минути
Стъпки

Краставиците се обелват и разполовяват напречно, като цилиндри, след което се издълбават. Приготвя се смес от настъргано сирене, разбито масло, черен пипер, лют червен пипер, ситно нарязан магданоз и счукан чесън. С нея се напълват краставиците и се оставят на студено. Преди поднасяне се нарязват на кръгчета с дебелина 2 см, като всяко кръгче се посипва с магданоз.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти