Нужни продукти
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
3 ч.ч. брашно
10-12 ябълки
1 бакпулвер
2 ванилии
орехи
подготовка 40 минути
готвене 30 минути
общо 70 минути
Стъпки

Обелените и настъргани ябълки се поръсват с канела, малко захар и по желание може да се добавят натрошени орехи. Оставят се да преседят малко, докато приготвим блата.<br />
За блата : яйцата се разбиват добре със захарта. Прибавяме олиото, разбъркваме отново и добавяме киселото мляко.<br />
Към получената смес, добавяме брашното, бакпулвера и ванилията. Разбъркваме, докато получим гладка каша без бучици. <br />
<br />
Намазваме тавата, в която ще печем с олио, изсипваме половината от сместа и разпределяме в тавата.<br />
Прибавяме ябълките, като се стремим да са на равни количества навсякъде. Заливаме с останалата част от сместа за блата, като внимаваме да покрием ябълките изцяло. Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна до зачервяване.<br />
По желание може след изпичане да се поръси с пудра захар. <br />
Добър апетит :)

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
28.10.2010 г. 19:41 Полезен 9

около 20-30 минути ... а, иначе рецептата е супер ... преди малко ги изпеках и стана невероятен .. 5+ от мен

Полезен
Neyko коментира
06.03.2010 г. 18:23 Полезен 6

А колко ли минути се пече?

Полезен
Nik коментира
Подобни рецепти