Нужни продукти
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
3 ч.ч. брашно
10-12 ябълки
1 бакпулвер
2 ванилии
орехи
подготовка 40 минути
готвене 30 минути
общо 70 минути
Стъпки

Обелените и настъргани ябълки се поръсват с канела, малко захар и по желание може да се добавят натрошени орехи. Оставят се да преседят малко, докато приготвим блата.

За блата : яйцата се разбиват добре със захарта. Прибавяме олиото, разбъркваме отново и добавяме киселото мляко.

Към получената смес, добавяме брашното, бакпулвера и ванилията. Разбъркваме, докато получим гладка каша без бучици.

Намазваме тавата, в която ще печем с олио, изсипваме половината от сместа и разпределяме в тавата.

Прибавяме ябълките, като се стремим да са на равни количества навсякъде.

Заливаме с останалата част от сместа за блата, като внимаваме да покрием ябълките изцяло.

Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна до зачервяване.

По желание може след изпичане да се поръси с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
45mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
28.10.2010 г. 19:41 Полезен 9

около 20-30 минути ... а, иначе рецептата е супер ... преди малко ги изпеках и стана невероятен .. 5+ от мен

Полезен Отговори
Neyko коментира
Подобни рецепти