Приятен апетит. Много са вкусни.

Нужни продукти
за тестото
4 бр. яйца
200 гр. захар
300 гр. брашно
250 гр. моркови
2 бр. ябълки
100 гр. орехи
200 мл. олио
1 ч.л. сода
1 пак. ванилова захар
за поръсване
3 с.л. захар
1 ч.л. канела
подготовка 30 минути
готвене 25 минути
общо 55 минути
Стъпки

Поставяме в дълбока купа пресятото брашно и към него добавяме содата и ваниловата захар. Разбъркваме.

Режем ябълките на малки кубчета, морковите настъргваме на едро ренде.
Прибавяме към брашняната смес, разбъркваме добре.

В друга купа счупваме яйцата и ги смесваме със захарта. Разбиваме с миксер до получаване на пухкава смес, постепенно поставяме олиото, като бъркаме непрекъснато.
Добавяме сместа с ябълките и морковите.
Поръсваме със смлените орехи и размесваме с шпатула.

Прехвърляме в силиконови форми за мъфини.
Поръсваме с размесената захар и канела.
Печем в сгорещена фурна 190 градуса за около 20-25 минути.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти