Нужни продукти
5 белтъка
5 жълтъка
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 бакпулвер
1 ч.ч. хладка вода
около 2 ч.ч. брашно
1 ванилия
пудра захар
1 ч.л. какао
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

В купа се разбиват белтъците заедно с 1 ч.ч. захар до побеляване.

Добавя се по-малко от чаша брашно към белтъците и отново се разбива.

В друга купа се разбиват жълтъците заедно с останалата чаша захар, олиото, водата, бакпулвера, ванилията и брашното.

Намазва се формата за кекс с олио.

Изсипва се 1/2 от бялата смес във формата.

Поръсва се с какао обилно върху бялата смес.

Полива се с жълтата смес отгоре.

Отново се поръсва с какао.

Завършва се с жълтата смес отгоре.

Пече се на слаба фурна при 150 градуса.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 г)

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
35g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
29.05.2011 г. 23:18 Полезен 10

Жълтъците се разбиват до побеляване, тогава се добавя олиото по-малко и се бърка леко, след това се добавя водата и се бърка леко, след това брашното с ванилията и бакпулвера. Белтъците трябва да станат като сняг.

Полезен Отговори
Любомир Ангелов коментира
25.05.2011 г. 17:10 Полезен 8

тоя кекс не е хубав нестава за ни6то уjасен е!!! (пуке)

Полезен Отговори
Петя коментира
28.04.2011 г. 08:16 Полезен 5

ами биваго не много хубав но става за ядене

Полезен Отговори
Mariq коментира
Подобни рецепти