Нужни продукти
1 бр. яйце
1 ч.ч. захар
2 ванилии
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
2 с.л. какао на прах
200 гр. шоколад (2 шоколада)
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Яйцето и захарта се разбиват с миксер за 5 минути.

Прибавят се олиото, киселото мляко с разбърканата в него сода, и ванилията. Всичко се разбърква с миксер.

След това се добавя брашното и се разбива отново.

От общата смес се отделя 1 ч.ч., в която се добавя какаото и се разбърква.

В сместа без какаото се натрошават шоколадите на едро и се объркват с нея.

Формичката за кекс се намазва с 1 с.л. олио и се поръсва с брашно, след което излишното брашно се изтръсква.

Сипва се в тавата основната смес и след това сместа с какаото.

Фурната се загрява предварително на силно, а когато се сложи кекса, температурата се намалява до умерена.

Кексът се проверява дали е готов с клечка за зъби.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 1/12 от целия кекс)

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
30mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
32g
Фибри
2g
Захари
18g
Белтъци
4g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти