Нужни продукти
1 бр.броя яйце
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
2 ванилии
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода за хляб
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао на прах
200 гр.грама шоколад (2 шоколада)
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Яйцето и захарта се разбиват с миксер за 5 минути.

Прибавят се олиото, киселото мляко с разбърканата в него сода, и ванилията. Всичко се разбърква с миксер.

След това се добавя брашното и се разбива отново.

От общата смес се отделя 1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.), в която се добавя какаото и се разбърква.

В сместа без какаото се натрошават шоколадите на едро и се объркват с нея.

Формичката за кекс се намазва с 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио и се поръсва с брашно, след което излишното брашно се изтръсква.

Сипва се в тавата основната смес и след това сместа с какаото.

Фурната се загрява предварително на силно, а когато се сложи кекса, температурата се намалява до умерена.

Кексът се проверява дали е готов с клечка за зъби.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 1/12 от целия кекс)

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
32g
Фибри
2g
Захари
18g
Белтъци
4g
Често задавани въпроси
Каква температура трябва да бъде фурната за печене на кекса?
Мога ли да използвам различен вид масло вместо олио?
Как да проверя дали кексът е готов?
Мога ли да добавя ядки в кекса?
Как да съхранявам шоколадовия кекс след печене?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти