Шоколадов кекс с бадеми
нужно време
1 час и 50 минутипорции
8трудност
среднасготвиха
2
Нужни продукти
100 гр. масло
60 гр. захар
180 гр. брашно
3 яйца
1 к.л. сода за хляб
100 гр. шоколад
100 гр. настъргани бадеми
50 гр. мляко
подготовка
20
минути
готвене
90
минути
общо
110
минути
Стъпки
Разбийте маслото с част от захарта до получаване на пяна.
Добавете разбитите на пяна жълтъци.
Смесете и добавете прясното мляко, пресятото със содата брашно, настъргания шоколад и настърганите бадеми.
Леко разбъркайте сместа.
Отделно разбийте белтъците на сняг с малко захар.
Прибавете разбитите белтъци към основната смес и разбъркайте внимателно.
Разстелете сместа във форма, намазана с масло и поръсена с брашно.
Печете в слаба фурна за около 1 час и 30 минути.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче (около 60 гр.)
Калории
250
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
85mg
Въглехидрати
27g
Фибри
2g
Захари
15g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
29.08.2009 г. 20:52
мм браво много вкусен:*
Подобни рецепти
Да, ама колко прясно мляко?