Шоколадов кекс с глазура
нужно време
50 минутипорции
5-6трудност
леснасготвиха
1Не използвайте масло за глазурата, защото захарта не се разтапя добре и глазурата става на гранули.
Нужни продукти
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. захар
3 с.л. олио
3 с.л. какао
2 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно
За глазурата:
Маргарин
Захар
Какао
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Разбиват се яйцата със захарта. Содата се смесва с киселото мляко и се добавя към сместа. Разбива се и се добавя какаото. Малко по малко се добавя брашното. Накрая се добавя олиото. Пече се на умерена фурна, до зачервяване.<br />
<br />
Глазурата пригответе, когато изкарате кекса от фурната. За целта разтопете на котлона маргарин, добавете захар и като се разтопи захарта добавете какаото. Количествата определете на око. Трябва да се получи смес с гъстотата на боза.
Mнения на кулинари
добави коментар
11.01.2010 г. 09:34
какво е количеството на брашното
Подобни рецепти
Хм, не помня да съм писала &яуот;брашно като за кекс&яуот;... количеството е 2 чаени чаши.