Не използвайте масло за глазурата, защото захарта не се разтапя добре и глазурата става на гранули.

Нужни продукти
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. захар
3 с.л. олио
3 с.л. какао
2 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно
За глазурата:
Маргарин
Захар
Какао
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Разбиват се яйцата със захарта. Содата се смесва с киселото мляко и се добавя към сместа. Разбива се и се добавя какаото. Малко по малко се добавя брашното. Накрая се добавя олиото. Пече се на умерена фурна, до зачервяване.<br />
<br />
Глазурата пригответе, когато изкарате кекса от фурната. За целта разтопете на котлона маргарин, добавете захар и като се разтопи захарта добавете какаото. Количествата определете на око. Трябва да се получи смес с гъстотата на боза.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
21.02.2010 г. 16:09 Полезен 0

Хм, не помня да съм писала &яуот;брашно като за кекс&яуот;... количеството е 2 чаени чаши.

Авторк@а коментира
11.01.2010 г. 09:34 Полезен 0

какво е количеството на брашното

яна коментира
Подобни рецепти