Шоколадов кекс с глазура
нужно време
50 минутипорции
5-6трудност
среднасготвиха
1Не използвайте масло за глазурата, защото захарта не се разтапя добре и глазурата става на гранули.
Нужни продукти
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. захар
3 с.л. олио
3 с.л. какао
2 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно
За глазурата:
Маргарин
Захар
Какао
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Разбиват се яйцата със захарта.
Содата се смесва с киселото мляко и се добавя към сместа.
Разбива се и се добавя какаото.
Малко по малко се добавя брашното.
Накрая се добавя олиото.
Пече се на умерена фурна, до зачервяване.
Глазурата пригответе, когато изкарате кекса от фурната.
Разтопете на котлона маргарин.
Добавете захар и като се разтопи, добавете какаото.
Количествата определете на око, трябва да се получи смес с гъстотата на боза.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче (1/12 от кекса)
Калории
250
Общо мазнини
11g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
4g
Mнения на кулинари
добави коментар
11.01.2010 г. 09:34
какво е количеството на брашното
Подобни рецепти
Хм, не помня да съм писала &яуот;брашно като за кекс&яуот;... количеството е 2 чаени чаши.