На това сладко изкушение, хората не могат да устоят :)

Нужни продукти
2 яйца
1 ванилия
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.л. сода
4 с.л. какао
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
За глазура
1/2 пак. масло (2 с.л. маргарин)
3 с.л. вода
6 с.л. захар
3 с.л. какао
1 черен шоколад
подготовка 20 минути
готвене 45 минути
общо 65 минути
Стъпки

Яйцата се разбиват заедно със захарта и ванилията.

В чаша изсипваме кисело мляко и добавяме содата, като бъркаме докато шупне.

Добавят се към яйцата и се разбърква до хомогенна смес.

Слагаме 2 чаши брашно и разбъркваме с миксера.

Добавя се олиото и какаото. Трябва да се получи хомогенна смес.

Пече се на 200 градуса - 40-45 мин., като се следи да се изпече отвсякъде.

separator

Глазурата се прави на водна баня.

Сипваме всичките продукти в купичка или по-малка тенджерка, заедно с начупения шоколад.

Следим и бъркаме непрестанно до хомогенна смес. Трябва да е гъстта.

Вече малко изтиналия кекс се залива с глазурата и поръсваме с кокосови стърготини или шарени пръчици.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
30g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти