Сладки със сметана
Нужни продукти
250 гр масло
1 ч.ч. брашно
1 яйце
2 с.л. прясно мляко
1/2 ч.ч. захар
2 ванилии
1 кофичка сметана
1/2 ч.ч. орехи
подготовка
50
минути
готвене
30
минути
общо
80
минути
Стъпки
В брашното слагаме размекналото масло, месим до трохи, слагаме яйцето, млякото и ванилията и захарта и месим.
Оставяме го в хладилника 30 мин.
Върху набрашнена повърхност разстиламе кора, режем и слагаме във формички за кошнички.
Печем ги 10-15 мин на 180 градуса. Като се изпече веднага изваждаме от формичките. Разбиваме сметаната със 1/2 ч.ч. захар, на крем. Счуканите орехи карамелизираме с 1/2 ч.ч. захар. Пълним формичките със сметана поръсена обилно с орехите.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти