Нужни продукти
100 гр краве масло
130 гр пудра захар
100 мл прясно мляко
2 яйца
1 ч.л. амонячна сода
настъргана кора на 1 лимон
250 гр мармалад
брашно
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Маслото се разбива със захарта до побеляване.

Прибавят се, едно по едно яйцата, млякото, содата с няколко капки лимонов сок, настърганата лимонена кора и брашно за меко тесто.

Разделя се на две части.

Едната част от тестото се разстила в тавичка, намазана с масло и наръсена с брашно, намазва се с мармалад.

Отгоре се разстила останалото тесто.

Надупчва се с вилица и се пече в умерена фурна.

Поръсва се с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 грама)

Калории
290
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
55mg
Натрий
120mg
Въглехидрати
38g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти