Нужни продукти

100 грграма краве масло
130 грграма пудра захар
100 млмилилитра прясно мляко
2 яйца
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) амонячна сода
настъргана кора на 1 лимон
250 грграма мармалад
брашно
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути

Стъпки

Маслото се разбива със захарта до побеляване.

Прибавят се, едно по едно яйцата, млякото, содата с няколко капки лимонов сок, настърганата лимонена кора и брашно за меко тесто.

Разделя се на две части.

Едната част от тестото се разстила в тавичка, намазана с масло и наръсена с брашно, намазва се с мармалад.

Отгоре се разстила останалото тесто.

Надупчва се с вилица и се пече в умерена фурна.

Поръсва се с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 грама)

Калории
290
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
55mg
Натрий
120mg
Въглехидрати
38g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да се пече сладкишът?
Какво количество брашно е необходимо за рецептата?
Може ли да се използва друг вид сладко вместо мармалад?
Какво е амонячна сода и може ли да се замени с нещо друго?
Как се съхранява сладкишът след изпичане?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти