Нужни продукти
250 гр. масло
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.ч. брашно
Плънка:
3 ч.ч. сметана
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. смлени орехи
1 яйце за намазване
подготовка 150 минути
готвене 40 минути
общо 190 минути
Стъпки

Смесете брашното и маслото, докато се образуват трохи.

Добавете яйцата и омесете тестото.

Оставете тестото в хладилник за 2 часа.

Разделете тестото на две части, като едната трябва да бъде по-голяма.

Разточете двете части на тестото с форма, подходяща за печене.

Поставете по-голямата кора в съда, така че да покрива и страните.

Пригответе плънката, като смесите сметаната, захарта и смлените орехи, разтопени и охладени, до получаване на гъста консистенция.

Изсипете плънката върху по-голямата кора.

Поставете отгоре по-малката кора и набодете с вилица.

Намажете горната кора с яйце.

Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 slice

Калории
550
Общо мазнини
38g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
95mg
Натрий
120mg
Въглехидрати
55g
Фибри
3g
Захари
35g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти