Summer Dream ( Лятна мечта )
нужно време
1 часпорции
6-8трудност
среднасготвиха
1(За целта съм използвала плодовете ябълка , киви , банан и портокал . )
Разопаковайте блатовете и поставете един от тях в табличка.
С лъжичка сипете малко сок от компота върху блата, за да го сиропирате.
Намажете блата с течен шоколад, първо от един цвят, а на другия блат от другия цвят.
Повторете процеса с втория блат и след това поставете третия блат отгоре.
Поставете шоколадовите блокчета в купичка и ги разтопете на водна баня или в микровълнова фурна за 4-5 минути.
Полейте страните на тортата с разтопения шоколад и изгладете с нож. Сипете малко шоколад върху последния блат и оформете като кръгла плочка.
Нарежете плодовете и ги подредете върху последния блат.
Изсипете желатина в купичка и добавете 20-30 мл студена вода. Оставете да набъбне за 15 минути, след това го загрейте на водна баня за около 5 минути.
През това време намажете с течен шоколад частите, които не са покрити с плод.
След като желатинът е готов, махнете го от котлона и оставете да престои за 2-3 минути.
Полейте плодовете с желатин, за да не покафенеят.
Оставете тортата в хладилник, за да се стегне малко шоколадът. След това сервирайте.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче
Тортата стана супер , много е вкусна :)