Торта с кроасани с шоколад
нужно време
2 часа и 15 минутипорции
6трудност
леснасготвиха
2Тортата става бързо, лесно и вкусно и е подходяща за ненадейни гости. Аз лично я пека на по-силни градуси. Става много вкусна. Може и с други кроасани по избор, но течния шоколад повече се усеща.
Яйцата, захарта, прясното мляко и ванилиите се объркват в голяма купа.
Кроасаните се надупчват отгоре с вилица или клечка за зъби.
В тавичка за кекс с дупка или правоъгълна тава се изсипва карамела на дъното.
Нареждат се кроасаните и отгоре се изсипва сместа с яйцата.
Пече се на водна баня на 130 градуса около 1.30-2.00 часа.
Карамел: Като започне да покафенява захарта се прибавя 50 гр. хладка вода.
След като почне да става еднородна сместа се прибавя още 50 гр. хладка вода.
Остава се да престои в хладилника.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 парче (приблизително 100 гр)