Нужни продукти
1 л. мляко 150 гр. брашно 250 гр. захар 6 яйца 1-2 ванилии банани 2-3 малки бисквитки Фавотит 1\2 бурканче сладко от ягоди 1-2 пак. шоколадови пръчици
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Млякото, брашното и жълтъците се разбиват добре и се прецеждат добре през цедка, сваряват се с половината захар, като непрекъснато се бърка с дървена лъжица, докато се сгъсти. Белтъците с останалата захар се разбиват на сняг.
Жълтият крем се охлажда малко и се смесва с беля крем. Всичко се разбърква добре с лъжица.
Разсипва се в чаши за сладолед. Гарнира се с банани, бисквити, като се сипва от крема малко на дъното и се слагат бисквити, банани и отгоре се слага по 1 лъжичка сладко, пръчици, начупени бисквити и се слага в хладилника.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти