Антония Кунчева от град Плевен
ЗА рецептата

Може да се поднесе и като крем, приготвено в отделни шоли за крем карамел и гарнирано с топинг по желание или поръсено с пудра захар, но изстинало.

Нужни продукти
2-3 яйца
1 кгкилограма почистена тиква
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1/3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) натурално нишесте
500 млмилилитра прясно мляко
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) орехи
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) канела
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Яйцата се разбиват със захарта, олиото, нишестето и орехите.

Тиквата се настъргва на едро ренде и се слага в намазнена тавичка.

Към горната смес се слага и прясното мляко и канелата и всичко се изсипва при тиквата.

Разбърква се добре.

Сместа се пече на загрята фурна на 150-200 градуса, около 20-30 минути до готовност на тиквата.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
40g
Фибри
3g
Захари
20g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид тиква е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да заменя натуралното нишесте с друго?
Колко време трябва да охладя крема преди сервиране?
Мога ли да използвам мед вместо захар в рецептата?
Как да разбера, че кремът е готов?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти