Нужни продукти
1 кг.килограма кестени
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) сметана, разбита до пухкавост с 2 с.л.пудра захар
1 ванилия
100 гр.грама фин шоколад
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) ликьор по избор
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Кестените се сваряват на пара или във вода до омекване. Вътрешността им се издълбава с лъжичка и се претрива през сито. Пюрето се смесва с пудра захар, ванилията и ликьора и се разпределя на порции, които се гарнират със сметаната и се поръсват с настъргания шоколад.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти