Нужни продукти

1 кг. кестени
1 ч.ч. сметана, разбита до пухкавост с 2 с.л.пудра захар
1 ванилия
100 гр. фин шоколад
3 с.л. ликьор по избор
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути

Стъпки

Кестените се сваряват на пара или във вода до омекване. Вътрешността им се издълбава с лъжичка и се претрива през сито. Пюрето се смесва с пудра захар, ванилията и ликьора и се разпределя на порции, които се гарнират със сметаната и се поръсват с настъргания шоколад.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти