Нужни продукти
250 гр краве масло
400-500 гр брашно
125 г пудра захар
4 жълтъка
лимонова кора
подготовка 45 минути
готвене 40 минути
общо 85 минути
Стъпки

Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се жълтъците един по един, като продължава разбиването. Прибавя се настърганата лимонова кора. Всичко се разбърква добре. Прибавя се брашното. Замесва се тесто.
Бисквитите се оформят или през шприца на месомелачката, или се разточва кора с дебелина 1 см и се режат с формичка, Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Като се извадят (още топли), се овалват в пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
22.12.2012 г. 09:37 Полезен 4

Страхотни сладки,правя ги за втори път в рамките на седмица.Невероятни,вкусни,топящи се в устата!!!!

cvete коментира
14.03.2010 г. 14:32 Полезен 7

Много вкусни сладки. Правих ги с удоволствие!

Яси коментира
Подобни рецепти