Нужни продукти
250 гр краве масло
400-500 гр брашно
125 г пудра захар
4 жълтъка
лимонова кора
подготовка 45 минути
готвене 40 минути
общо 85 минути
Стъпки

Маслото се разбива със захарта до побеляване.

Прибавят се жълтъците един по един, като продължава разбиването.

Прибавя се настърганата лимонова кора и всичко се разбърква добре.

Прибавя се брашното и се замесва тесто.

Бисквитите се оформят или през шприца на месомелачката, или се разточва кора с дебелина 1 см и се режат с формичка.

Пекат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна.

Като се извадят (още топли), се овалват в пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 бисквита

Калории
150
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
22.12.2012 г. 09:37 Полезен 4

Страхотни сладки,правя ги за втори път в рамките на седмица.Невероятни,вкусни,топящи се в устата!!!!

Полезен Отговори
cvete коментира
14.03.2010 г. 14:32 Полезен 7

Много вкусни сладки. Правих ги с удоволствие!

Полезен Отговори
Яси коментира
Подобни рецепти