Нужни продукти
2 1/2 ч.ч. брашно
3 яйца
1 ч.ч. кис. мляко
1 1/2 ч. ч. растително масло
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 щипка сол
1/2 ч.ч. пудра захар за поръсване
1 брой ванилия
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

От пресятото брашно, яйцата, солта и киселото мляко, в което е разтопена содата, пригответе средно гъста смес.

Сместа с помощта на лъжица, която непрекъснато се топи в мазнина, се изсипва в гореща маслена баня.

Тестото увеличава обема си по време на пържене най-малко 2 пъти.

Горещите бухти се поръсват с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
220
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
35mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
24g
Фибри
1g
Захари
5g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
25.10.2009 г. 12:16 Полезен 3

страхотни са! към тестото може да се добавят 2с.л. захар, а ако сте надценили възможностите на семейството-това,което остане залейте със захарен сироп.

Полезен Отговори
мира коментира
17.10.2009 г. 13:32 Полезен 2

Направих ги и станаха много хубави.Вътре не останаха изобщо сурови.

Полезен Отговори
nevinceto69 коментира
14.09.2009 г. 08:39 Полезен 0

Не остсвст ли малко сурови в средата. На мен ми остават сурови

Полезен Отговори
яна коментира
Подобни рецепти