Бухтите на мама
нужно време
45 минутипорции
7-8трудност
леснасготвиха
1
Нужни продукти
1 кофичка кисело мляко
3 яйца
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
3 ч.ч. брашно
подготовка
15
минути
готвене
30
минути
общо
45
минути
Стъпки
В киселото мляко разбъркваме содата, прибавяме яйцата, солта и брашното.
Сместа става по-гъста от кексовата.
В малък съд (по-дълбок) слагаме 3-4 пръста олио, така бухтите се обръщат сами.
Приготвяме си чаша със студена вода и преди всяко слагане на смес в олиото, чаената лъжичка се изплаква във водата.
Бухтите стават пухкави с различни форми.
Може да се поръсят с пудра захар.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
150
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
18g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
4g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти