Нужни продукти
1 кофичка кисело мляко 3 яйца 1 ч.л. сода за хляб 1 ч.л. сол 3 ч.ч. брашно
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

В киселото мляко разбъркваме содата, прибавяме яйцата, солта и брашното. Сместа става по-гъста от кексовата.
В малък съд (по-дълбок) слагаме 3-4 пръста олио, така бухтите се обръщат сами.
Приготвяме си чаша със студена вода и преди всяко слагане на смес в олиото, чаената лъжичка се изплаква във водата.
Бухтите стават пухкави с различни
форми.
Може да се поръсят с пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти