Нужни продукти

1 кофичка кисело мляко
3 яйца
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода за хляб
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

В киселото мляко разбъркваме содата, прибавяме яйцата, солта и брашното.

Сместа става по-гъста от кексовата.

В малък съд (по-дълбок) слагаме 3-4 пръста олио, така бухтите се обръщат сами.

Приготвяме си чаша със студена вода и преди всяко слагане на смес в олиото, чаената лъжичка се изплаква във водата.

Бухтите стават пухкави с различни форми.

Може да се поръсят с пудра захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
18g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как да разбера дали бухтите са готови?
Мога ли да използвам друг вид брашно?
Как да предотвратя залепването на тестото за лъжицата?
Мога ли да добавя нещо към тестото за по-различен вкус?
Колко време отнема приготвянето на бухтите?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти