Много вкусен вишнов сладкиш ако обичате вишни :)

Нужни продукти
200 гр. брашно
100 гр. захар
250 гр. масло
4 яйца
500 гр. вишни
1 лимон кората
сироп от вишни
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути
Стъпки

Разбийте на пяна с половината захар жълтъците.

Разбийте белтъците на сняг с останалата захар.

Смесете обработените жълтъци и белтъци.

Добавете брашното и кората на лимона, като бъркате леко.

Добавете леко разтопеното масло и отново бъркайте леко.

Изсипете сместа в тава, намазана с масло и поръсена с брашно (може да сложите хартия за печене).

Отгоре наредете вишни, без костилки, оваляни в брашно.
Печете на умерена фурна до зачервяване.

След като сладкишът изстине, залейте го със сиропа от вишни.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти