
Вишнов сладкиш
ЗА
рецептата
Може и само да го поръсите с пудра захар.
Нужни продукти
200 гр. брашно
100 гр. захар
250 гр. масло
4 яйца
500 гр. вишни
кората на 1 лимон
сироп от вишни
Нужно Време
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Разбийте на пяна с половината захар, жълтъците, белтъците на сняг с останалата захар, смесете ги и добавете, брашното и кората на лимона, като бъркате леко. Прибавете, леко разтопеното масло и отново, бъркайте леко.
Изсипете сместа в тава, намазана с масло и поръсена с брашно(може да сложите хартия за печене).
Отгоре наредете, вишните без костилки, оваляни в брашно. Печете на умерена фурна до зачервяване.
Като изстине го залейте със сиропа.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти