Дробчета с бъркани яйца
Нужни продукти
10 яйца
300 гр. пилешки дробчета
100 гр. масло
1 връзка магданоз
сол
черен пипер
подготовка
10
минути
готвене
20
минути
общо
30
минути
Стъпки
Пилешките дробчета се измиват, попарват се за 2-3 мин. в кипяща подсолена вода. Изваждат се, нарязват се на парченца и се задушават в мазнината. Прибавят се разбитите със сол, черен пипер и магданоз яйца. Пържат се, като се разбъркват и веднага след приготвянето им е поднесат с подходяща салата.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти