Нужни продукти
450 г малки млади гъбки
40 г краве масло
2 резена бекон със сланина, нарязани на много ситно
3 скилидки чесън-счукан
25 г галета
2 с.л нарязан на ситно магданоз
сол
млян черен пипер
1 с.л лимонов сок
лимонови резенчета за украса
магданоз за украса
подготовка 5 минути
готвене 15 минути
общо 20 минути
Стъпки

Подсушете гъбите и ги нарежете на половина, ако са големи.

Разтопете маслото в тиган, запържете гъбите за 3 минути докато покафенеят.

Смесете бекона, чесъна, галетата, магданоза и подправките и наръсете гъбите.

Пържете без да захлупвате, на много тих огън около 10 минути като често разбърквате.

Добавете лимоновия сок и малко подправки, ако е необходимо.

Поднесете веднага с украса от лимонови резени и магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
180
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
25mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
8g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти