Нужни продукти
1 кг. кисело мляко
2 с.л. олио
100 гр. орехови ядки
2-3 червени пиперки
1 краставица
копър
сол
/Листа зелена салата /
подготовка 300 минути
готвене 20 минути
общо 320 минути
Стъпки

Киселото мляко отцеждаме в тензухена кърпа около 4-5 часа.

Прибавяме нарязаните орехови ядки, олиото, нарязания на ситно копър и солта.

Разбъркваме добре.

Млечната смес се поставя върху нарязана на ивици зелена салата.

Украсява се с нарязани на кубчета червена чушка и краставица.

Може да се сервира и върху половинки червени или зелени пиперки или да се използва за пълнеж на фунийки от кашкавал или шунка.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
5mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
8g
Фибри
1g
Захари
6g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти