Нужни продукти
1 пакет цели калмари не нарязани
сол
бяло брашно
царвично олио за пържене
подготовка 20 минути
готвене 20 минути
общо 40 минути
Стъпки

Калмарите се мият почистват се от кости, ако евентуално имат отделят се пипалата с нож след което се маха оченцето от пипалата. Тубите се режат на кръгчета с дебелина около един пръст/кутре/. В съд се слага брашно с една чаена лъжица сол. Сгорещява се царевичното олио и овалвате калмарите в брашното и пържите до златисто.

Да Ви е сладко !

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти