Картофени лодки със спанак
нужно време
1 час и 10 минутипорции
10-12трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
1 кг. спанак
1 кг. картофи
200 гр кашкавал
1 стр. праз
сол
олио
подготовка
40
минути
готвене
30
минути
общо
70
минути
Стъпки
Картофите се обелват, нарязват се през половината на дължината и се издълбават.
Нареждат се в тава намазана с олио и се пекат на 200 градуса.
Подготовка на плънката: Спанака се почиства и се нарязва.
Издълбаната смес от картофите се запържва в тенджера, с малко олио и вода.
След като сместа е полуготова се пасира и се добавят праза и спанака.
Задушава се още 5-10 минути.
С така приготвената смес се пълнят издълбаните картофи.
Картофите се запичат отново около 30 минути.
Накрая се настъргва кашкавал и се изключва фурната.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 лодка
Калории
200
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
10mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
25g
Фибри
5g
Захари
2g
Белтъци
6g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти