Ястието може да се сервира както за гарнитура така и за мезе консумира се топло но и студено е също толкова вкусно

Нужни продукти
1 кг. картофи
300 грама пушено месо
300 грама сирене
200 грама кашкавал
сол
масло
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути
Стъпки

1) Сваряваме картофите.
2) Подмазваме йенска тенджера с масло(олио) и нарязваме отгоре картофи на колелца, колкото да покрием дъното, отгоре натрощаваме сирене и нарязваме пушено месо слагаме малко масло на няколко места.
Повтаряме процедурата докато напълним тенджерата завършваме като слагаме последният ред картофи. Печем в предварително загрята фурна на 150 градуса, поне 15 минути, след което настъргваме кашкавалът отгоре и отново поставяме в фурната да се разтопи.
Добър апетит!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти