Коконки
нужно време
1 час и 15 минутипорции
7-8трудност
неизвестнасготвиха
1
Нужни продукти
1 пак. масло
1/2 ч.ч пудра захар
1 ч.ч кристална захар
3 яйца
2 с.л кисело мляко
ванилия
брашно
орехи
подготовка
45
минути
готвене
30
минути
общо
75
минути
Стъпки
От маслото, жълтъците, млякото, пудрата захар, ванилията и 200 гр брашно,(ако лепне добавяте по малко, още брашно) се омесва средно меко тесто.<br />
Разделя се на 2 части. Всяка част се точи на лист с дебелина 2-3 мм.. Изрязват се кръгчета с d-2 см., подреждат се в тава намазана с мазнина.<br />
Върху всяко кръгче се шприцова розичка от разбитите на сняг белтъци със захарта. Отгоре се забожда орехова ядка. <br />
Пече се на умерена фурна до зачервяване.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти