Нужни продукти
1 пак. масло
1/2 ч.ч пудра захар
1 ч.ч кристална захар
3 яйца
2 с.л кисело мляко
ванилия
брашно
орехи
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути
Стъпки

От маслото, жълтъците, млякото, пудрата захар, ванилията и 200 гр брашно,(ако лепне добавяте по малко, още брашно) се омесва средно меко тесто.
Разделя се на 2 части. Всяка част се точи на лист с дебелина 2-3 мм.. Изрязват се кръгчета с d-2 см., подреждат се в тава намазана с мазнина.
Върху всяко кръгче се шприцова розичка от разбитите на сняг белтъци със захарта. Отгоре се забожда орехова ядка.
Пече се на умерена фурна до зачервяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти