Нужни продукти
1 пак.пакетче масло
1/2 ч.ччаена чаша (200 мл.) пудра захар
1 ч.ччаена чаша (200 мл.) кристална захар
3 яйца
2 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко
ванилия
брашно
орехи
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути
Стъпки

От маслото, жълтъците, млякото, пудрата захар, ванилията и 200 грграма брашно се омесва средно меко тесто. Ако лепне, добавяте по малко още брашно.

Разделя се на 2 части и всяка част се точи на лист с дебелина 2-3 мм.

Изрязват се кръгчета с диаметър 2 см и се подреждат в тава намазана с мазнина.

Върху всяко кръгче се шприцова розичка от разбитите на сняг белтъци със захарта.

Отгоре се забожда орехова ядка.

Пече се на умерена фурна до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 коконка

Калории
120
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
10g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какво количество масло е необходимо за рецептата?
Как се приготвя тестото за коконките?
Как се оформят коконките преди печене?
Как се приготвя белтъчната смес за коконките?
Как се украсяват коконките преди печене?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти