Нужни продукти

2 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. мас (масло)
1 ч.ч. кис. мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
брашно за меко тесто
Плънка:
1 1/2 ч.ч. смлени орехи
125 гр. масло
1 к.л. канела
1/2 ч.ч. пудра захар
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 20 минути
общо 80 минути

Стъпки

Яйцата се разбиват с захарта, прибавя се киселото мляко разбъркано със содата, олиото, омекналата мас, разбъркваме, добавя ме и ванилията с брашното (сложете в началото 300 гр.,ако лепне ,добавете още малко).
Меси се меко тесто.
Правят се малки топчета, които се слагат в намазнените формички и се притискат по стените.
Пекат се в умерена фурна, до зачервяване, още топли се изваждат от формичките.
Като изстинат се пълнят с плънката. Орехите се смесват с маслото канелата и пудрата захар.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти