Нужни продукти

2 яйца
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) мас (масло)
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кис. мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
брашно за меко тесто
Плънка:
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) смлени орехи
125 гр.грама масло
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) канела
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) пудра захар
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 20 минути
общо 80 минути

Стъпки

Яйцата се разбиват с захарта.

Прибавя се киселото мляко разбъркано със содата, олиото, омекналата мас.

Разбъркваме и добавяме ванилията с брашното (сложете в началото 300 гр.грама, ако лепне, добавете още малко).

Меси се меко тесто.

Правят се малки топчета, които се слагат в намазнените формички и се притискат по стените.

Пекат се в умерена фурна, до зачервяване.

Още топли се изваждат от формичките.

Като изстинат, се пълнят с плънката.

Орехите се смесват с маслото, канелата и пудрата захар.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кошничка

Калории
150
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
35mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
12g
Белтъци
3g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какъв е идеалният вид брашно за това тесто?
Мога ли да заменя маслото с друга мазнина?
Колко време трябва да се пекат кошничките?
Как да разбера, че тестото е достатъчно меко?
Може ли плънката да бъде заменена с друга?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти