Коконки
нужно време
1 час и 15 минутипорции
7-8трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
1 пак. масло
1/2 ч.ч пудра захар
1 ч.ч кристална захар
3 яйца
2 с.л кисело мляко
ванилия
брашно
орехи
подготовка
45
минути
готвене
30
минути
общо
75
минути
Стъпки
От маслото, жълтъците, млякото, пудрата захар, ванилията и 200 гр брашно се омесва средно меко тесто. Ако лепне, добавяте по малко още брашно.
Разделя се на 2 части и всяка част се точи на лист с дебелина 2-3 мм.
Изрязват се кръгчета с диаметър 2 см и се подреждат в тава намазана с мазнина.
Върху всяко кръгче се шприцова розичка от разбитите на сняг белтъци със захарта.
Отгоре се забожда орехова ядка.
Пече се на умерена фурна до зачервяване.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 коконка
Калории
120
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
10g
Белтъци
2g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти