Коледни курабийки Звездички
нужно време
180 минутипорции
50трудност
- -сготвиха
1
Нужни продукти
125 гр. масло
75 гр. кафява пудра захар
200 гр. брашно
1 ч.л. карамфил на прах
щипка канела
100 гр. джинджифилов сироп
1 яйце
подготовка
150
минути
готвене
30
минути
общо
180
минути
Стъпки
Брашното, захарта, размекнатото масло и яйцето се разбъркват докато се получи плътна смес.
Джинджифиловия сироп бавно се изсипва в тестото с равномерно бъркане.
Накрая се добавят канелата и карамфила.
Тестото се увива във фолио и се оставя в хладилника за 2 часа. След това се разстила с дебелина половин см. и се нарязва с формата на звезда.
Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене.
Пекът се 15 мин. на 150 градуса.
След това може да се украсят.
Хубаво е да престоят 2-3 дни преди Коледа, защото стават по вкусни.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти