Нужни продукти
125 гр.грама масло
75 гр.грама кафява пудра захар
200 гр.грама брашно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) карамфил на прах
щипка канела
100 гр.грама джинджифилов сироп
1 яйце
Нужно Време
подготовка 150 минути
готвене 30 минути
общо 180 минути
Стъпки

Брашното, захарта, размекнатото масло и яйцето се разбъркват докато се получи плътна смес.

Джинджифиловия сироп бавно се изсипва в тестото с равномерно бъркане.

Накрая се добавят канелата и карамфила.

Тестото се увива във фолио и се оставя в хладилника за 2 часа.

След това се разстила с дебелина половин см. и се нарязва с формата на звезда.

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене.

Пекът се 15 мин. на 150 градуса.

След това може да се украсят.

Хубаво е да престоят 2-3 дни преди Коледа, защото стават по вкусни.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 брой (около 20 грама)

Калории
87
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
12mg
Натрий
25mg
Въглехидрати
12g
Фибри
0g
Захари
5g
Белтъци
1g
Често задавани въпроси
Каква е ролята на джинджифиловия сироп в рецептата?
Мога ли да използвам обикновена захар вместо кафява пудра захар?
Колко време трябва да стоят курабийките преди да се сервират?
Мога ли да пропусна карамфила и канелата?
Как да съхранявам курабийките след като са готови?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти