Може да се поднесе и като крем, приготвено в отделни шоли за крем карамел и гарнирано с топинг по желание или поръсено с пудра захар, но изстинало.

Нужни продукти
2-3 яйца
1 кг почистена тиква
1 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. олио
3 с.л. натурално нишесте
500 мл прясно мляко
1/2 ч.ч. орехи
1 ч.л. канела
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути
Стъпки

Яйцата се разбиват със захарта, олиото, нишестето и орехите.

Тиквата се настъргва на едро ренде и се слага в намазнена тавичка.

Към горната смес се слага и прясното мляко и канелата и всичко се изсипва при тиквата.

Разбърква се добре.

Сместа се пече на загрята фурна на 150-200 градуса, около 20-30 минути до готовност на тиквата.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
40g
Фибри
3g
Захари
20g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти