Прекрасно мезе за бира или бяло вино.

Нужни продукти
1 чаена чаша суров рибен хайвер
1 кафена лъжичка сол
1 - 2 яйца
чер пипер
магданоз
копър
брашно, до получаване на гъста каша /като за бухти/
мъничка щипка сода за хляб
олио за пържене
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Смесете хайвера с разбитите яйца, солта, черния пипер, нарязаните магданоз и копър.

Добавете брашно, докато сместа стане като за бухтички.

Нагорещете тиган с олио и пуснете в него щипка сол.

Гребвайте със супена лъжица от хайвера и пържете до златист цвят.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (около 100 г)

Калории
200
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
15g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти